6月24日（水）の苔玉教室。
な、な、なんと
参加してくれたＩ様が、石巻でとれたばかりのカツオを1匹
差し入れで持ってきてくれました
！！！
Ｉ様は、新鮮な魚介類を求めて羽ばたいている、素敵なマダムです。
・新鮮さ抜群の「魚心」紹介＆ブログ
その魚を私の父がさばきます。
2階で苔玉教室、1階の台所ではカツオ解体ショ〜！？
＊Ｉ様見守る中、父解体開始！
＊今回は、手始めに、みんなでワイヤープランツという植物を使って
苔玉を作り、その後、好きな植物を2〜3種類選んでいただき
自由に作っていただきます。
＊毎回参加してくれるＵ様の作品。素晴らしいです＾＾
今回も、先生の助手を進んでやってもらっちゃって、本当に助かりました〜
飲み物の差し入れも・・・ありがとうございました
＊カツオのお刺身とカツオのたたきカルパッチョ風
＊プリン（カリカリくるみのせ・豆腐のガトーショコラ）
何だかとっても変な組み合わせ
でも、もんのすごく美味しかったです
苔玉の仕上がりにも、カツオの美味しさにも、本当に満足です〜＾＾
苔玉ちゃんの管理、よろしくお願いしますねぇ〜
ありがとうございました＾＾
この日の夜は、久しぶりのハンモックでした＾＾♪
苔玉教室 | trackback(0) | comment(7) |
6月7日（日）の「オーブン粘土」の教室。
3色の粘土をうまい具合に組み合わせて自由な形を
作ってもらいました。
色は、渋めの赤・ベージュ・グレーです。
植木鉢は、私がとっても作りたかったもので、今回は私も参加♪
＊オーブン粘土です
先生のお手本を見ながら、私達もせっせと作成
陶芸のように粘土こねから始まる訳でも、ろくろを使う訳でもないけど
形を作っていったり、棒で伸ばしたりしてたら、
粘土の色のせいもあると思うけど、陶芸してます〜っていう気分＾＾
＊出来上がり[emoji:e-51
今回は、先生が持ち帰って作品を焼いてくれるそうです。
もちろん家庭用のオーブンで
楽しみ〜＾＾
数日後、焼いた作品が届きました！
今回私が作った作品です。
＊４ＢＯＹ ＊小鳥
＊植木鉢 ＊念願の植え込み〜
（植物はアイビ〜です）
あ〜
たまらなく嬉しいです＾＾
これははまってしまいます。
今回ご参加していただいた方にも後数名を残してお届け済
ありがとうございました〜
（お茶菓子は、苔玉教室の時と同じなので、苔玉教室の方にＵＰします〜♪）
ぼくの色展示・イベント | trackback(0) | comment(0) |
友人が十数年ぶりにお引越し
「ぼくの色」でのイベントの際に、
いろいろ企画を考えてくれたり、お手伝いをしてくれます
いつも頼ってしまう大好きな友人＾＾
ほぼ同じ位の年なのに、一体どの位前から生きてるの？
というような事を本当にたくさん知っています。
ある人は、こんな友人を「まもの」＝魔物と呼んでいます。
そして山のように本を持っています。
こんな本見たことはない！とかいつの本！？って思うのが
たくさんありますが、何だかそそる内容ばかりで、
これらの中には恐らく手に入らないような本もたくさんあると思います。
ＣＤも同様〜♪♪♪
さらに、手芸（今はかぎ編みに夢中〜）やら料理も
さら〜っと出来てしまうのよねぇ〜。
引越し直後にお邪魔したので、これからお片づけ状態。
周りを見渡した限りでは、どこもかしこも「本、本、本〜」
見れなかった6畳のあかずの間にも本が埋まってるそうで・・・・。
次回お邪魔する時が楽しみです〜
そして、美味しいお料理を作って待っていてくれました＾＾
雑穀米
サラダ、お肉とじゃがいものローズマリー風味のオーブン焼
「えくぼ」という大和町にある
お菓子やさんで購入したそう♪
フルーツケーキとメレンゲ
いつも、イベントの時やら、作品展示時の搬入などで会っているので、
あんまりゆっくり話が出来なかったからね＾＾
久しぶりにお話できて良かったよ。場所はばっちり！！また行くよ〜
日記 | trackback(0) | comment(0) |
先週、ランチを女性7人、たまには贅沢するのもいいよねぇ〜と、
日々がんばってる自分にご褒美と勝手に理由をつけて
仙台ロイヤルパークホテル内にあるレストラン「桂花苑」のランチを
食べに行ってきました。
題して「美食ランチ
」
「翅 昇華」ふかひれ三昧のランチコースでございます〜
＊ふかひれ入り生春巻 海老とマンゴーのサラダ仕立て
口の中で溶けてくマンゴの甘さと、
茹でたえびの歯ごたえが絶妙〜
＊フルーツトマト入りふかひれスープ アボガドソース
温かいアボガドソースが美味しい〜
とってもまろやか〜。
そしてトマトを割ると、ふかひれちゃんが姿を現します＾＾
＊桂花苑特製ふかひれ入り大根パイ
なんなんでしょう、このパイの味わいと、予想外に出てくる
千切り大根とふかひれの愛称といったら！！おっいしぃ〜
ふんっふんっ小さいのに、満腹になりつつあった一品
＊カブ詰め宮城野ポークの角煮ふかひれあんかけ 蒸しパン添え
器代わりになっているのがかぶ。その中にトロトロとろける角煮。
さらにまわりには、ふかひれが入ったあんかけがぁ〜
＊豆乳入りスープチャーハン（右上）
ひゃぁ〜
おいしそうなチャーハンに、
トロトロな豆乳をかけていただきます。あ〜、幸せ
＊蟹肉のクリーム炒め
レンコンで作られたお皿に、卵白のような味の一品。
やさしい味です＾＾
＊コラーゲン入りなめらか杏仁豆腐 ふかひれの蜂蜜漬け添え
はっはぁ〜ん＾＾明日はコラーゲンでもっちりお肌だぁ〜
気づいた時には、お客様誰もいなくなっていて、
既に2時間経過〜あらららん、あっという間だわぁ〜
料理は美味しいし、話は止まらないし、はぁああいい気分です＾＾
最後に集合写真を撮ってもらいました。
たま〜にですよ。
いつもだったら駄目なんです。
たま〜にの贅沢、またしたいですねぇ
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パプリカが安く手に入ったので、今年初「ピクルス」を作りました〜
今回入れた野菜は、パプリカ（赤・黄）、きゅうり、にんじん、小さい玉ねぎ
はつか大根です。かわいらしく完成しましたよ＾＾
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