お知らせです。
***お知らせ***
今月のつきいちカフェから、「お菓子のお取り置き」
承りたいと思います(^^)
もちろん、当日ふらっときていただいても構いません。
万が一お取り置き分で完売になった場合は、ごめんなさい。
★菓子屋かっかのクッキー購入、
ギャラリー見学はいつでも大丈夫です(^^)
◎駐車場の件 前回のカフェについて これから◎
長文となりますが確認してくださいませ。
【ご利用駐車場について】
「ぼくの色」は、住宅街にある普通の家で、
近くにコインパーキングもありません。
ありがたい事に、すぐ近くの保育園の駐車場が、
日曜日のみ解放されます。
市の駐車場となっておりますので、当然ご近所の方も利用されます。
駐車場に停めていただく際は、きちんとした停め方をしていただき、
ご近所様の迷惑へかけるような路上駐車などは
けっしてなさらないようお願いいたします。
【つきいちカフェについて】
先月のつきいちカフェの話ですが、Open10分前にドアを開けました所、
既に、お席の数以上のお客様がご来店。
並ばれた順に入っていただきましたが、
満席になった次のお客様については、
1時間以上お待ちいただく状況となってしまいました。
また、早々完売となってしまったお菓子のこともなかなかお伝えできず、
そうとは知らずに並び続けていただいたお客様へは
大変申し訳ない気持ちにさせてしまいました。
そこで、また同じ事にならない為にも、
今月より、事前に「お菓子の取り置き」も承ることにいたしました。
確実にお菓子を食べたい方は、お取り置きをお勧めいまします。
■OPEN前の木曜日あたり
15：00
→お菓子のメニューを「ブログ」にてお知らせ
※その後、Instagram、Facebookにも簡単にUPします。
→そのまま、お菓子の取り置きの受付開始。
ブログの「メールフォーム」より、お申込みください。
■お席は、相席でお願いすることもあります。
■お席の数が少なく、4名様以上は
お断りさせていただく場合もございます。
■人数、メニューの変更は出来ませんので、
決定してからお申し込みください。
■抱っこが必要な小さなお子様の場合、
どうしてもお席が限られてしまうため、
一言書き添えていただけるとありがたいです。
【お取り置き受付について】
※メールを受信した順に対応いたします。
→お菓子の取り置きと、来ていただく時間帯を決定の上
返信させていただきます。
→返信が遅れると思いますが、ご予約の件で受信したメールについては
返信させていただきますので、しばらくお待ちください。
◎メール
ブログの問合せメールフォーム
（PC版表示にすると、右側にあります）
または下記のアドレスからお申し込みをお願いします。
※saitawfufufu@gmail.com@ 最後の@を外して送信ください。
※受付終了は、前日の土曜日の14:00 18：00まで。
※お取り置き状況のご案内、また完売となりましたら、
早めにお知らせし、その時点で受付も終了いたします。
※お飲み物については、当日のご注文となります。
◆お問い合わせフォームからの入力をお願いしたい内容です。
＊件名/●月●つきいちカフェ予約
＊メールアドレス
＊お名前
＊連絡先の電話番号
＊人数
＊ご注文（お菓子の名前と個数）
＊時間帯のご希望
A12:00、B13:30～、C14:00～、D15:00～、E16:00～
※第一希望から全てお願いします。
例えば :B→C→A→今回は諦めます
例えば：A→B→C→D など。
→12:00のみ「お菓子の取り置き」と、
「お席の用意」が確実となります。
※11:50～12:00までにお越しください
※順番にお菓子を出していきますので、
12:00で席につかれましても、
最後の方にお菓子をお出しするまで、約1時間位かかると思います。
→13:30以降のご案内は、「お菓子の取り置き」は確実ですが、
時間はあくまでもおおおよその予定となりますので、
そこからお待ちいただく形となります。
◆当日来店のお客様で、お菓子がある場合、
または飲み物のみを希望の方について。
→例えば、B13:30～に来店予約の方が13:40分頃ご来店され、
当日来店のお客様が、その前にお待ちいただいている場合は、
当日のお客様を先にご案内させていただきます。
【お取り置き受付にすることで】
前日にお取り置きすることと、
だいたいの時間帯をお知らせすることで、
お菓子は確実に食べていただく事ができ、
少しでもお待ちいただく時間を短くする。
お客様のお声を聞きながら、
都度変更していくようになるとは思いますが、
とりあえずはこんな感じですすめてみたいと思います。
【最後に】
毎回色々なお客様に来店いただき、
とても幸せな時間をいただいております。
ぼくの色まで足を運んでいただき、
食べに来てくれることにいつも感謝しております。
お菓子を食べながら、お話ししたり、本を読んだり、
ぼーっとしたり、それぞれの時間の過ごし方をている
お客様の姿を見るのが好きです。
メニューも少ないですし、用意出来る量は限られてしまいますが、
引き続き愛情込めて作っていきたいと思いますので、
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
佐野 さとり
