苔玉教室とかつお

6月24日(水)の苔玉教室。

な、な、なんと
参加してくれたI様が、石巻でとれたばかりのカツオを1匹
差し入れで持ってきてくれました!!!
I様は、新鮮な魚介類を求めて羽ばたいている、素敵なマダムです。

・新鮮さ抜群の「魚心」紹介&ブログ

その魚を私の父がさばきます。
2階で苔玉教室、1階の台所ではカツオ解体ショ~!?


         父2
         *I様見守る中、父解体開始!



  


   2009こけだまブログ3
    
          2009苔玉ブログ2
       *今回は、手始めに、みんなでワイヤープランツという植物を使って
          苔玉を作り、その後、好きな植物を2~3種類選んでいただき
            自由に作っていただきます。
                 


2009苔玉2ブログ
*毎回参加してくれるU様の作品。素晴らしいです^^
 今回も、先生の助手を進んでやってもらっちゃって、本当に助かりました~
 飲み物の差し入れも・・・ありがとうございました






2009かつお22009かつお1
*カツオのお刺身とカツオのたたきカルパッチョ風


             
            2009.6粘土お菓子
          *プリン(カリカリくるみのせ・豆腐のガトーショコラ)


何だかとっても変な組み合わせ
でも、もんのすごく美味しかったです
苔玉の仕上がりにも、カツオの美味しさにも、本当に満足です~^^



                  minnna.jpg
                苔玉ちゃんの管理、よろしくお願いしますねぇ~
                 ありがとうございました^^




   

      この日の夜は、久しぶりのハンモックでした^^♪
      ハンモック・お菓子豆腐ガト-とプリン
          









    
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