3月なのに花見山

●花見山へ行こう！という事になり、行ってきました。

今の時期・・・・・。梅？他は何があるというの？
とも思いましたが、ある意味何も無い時の花見山って
どんなもんなのか見てもいいかもね～とも思いつつ。

案の定人はほとんどいませんでした。

が、大きな駐車場を整備していたり、道路を掃除していたりと、
これからのシーズンを迎える準備をしている方は
ぼちぼちおりましたよ

さて、春を見つけに登りますか～♪
見ることのできるた花は、


　　　　　　
　　　ロウバイ（もう間もなく終わりです）


　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　サンシュ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つばき



万作



　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　桜（切花用）





梅+梅の精（じょ、冗談です）



　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　桃色の梅


山全体を見ると、下の方が黄色と白、頂上は、まだ枝木でした。
これから1ヶ月もすると、あざやかな色のに染まるのかぁ～。
春はあけぼの～＾＾ですね。





●帰りはもっちろん、大好きな大好きなカフェ「ポッシェ」へ♪
今回はターカウンターに座ったので、コーヒーの入れ方をじっくり拝見。

オーナーMさんともたくさんお話をすることが出来ました。
オーブンの話にもなり、どんなオーブンを使っているのかを
見せてもらう為、ちょこっとだけ工房も除かせていただきました。

いつもの興奮の始まり・・・。
工房見るの大好き！！すっごい～♪こういった所でお菓子を
作っていらっしゃるのね～と感動。
Mさんは、とっても感じのいい笑い方で微笑んでくれました。



　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　
　　　　　　　　　　　　


　　　★ブレンドコーヒー
　　　★抹茶のロールケーキ、小豆入り生クリーム添
　　　★タルトタタン

実は、タルトタタンの名前は、よく聞いていたのですが、食べたのは初めて。
おばあちゃんのレシピ、とか、お店でも限定でしか作れないといった
感じで「タルトタタン」を想像していたので、食べた時は「ほっ」としたような、
なつかしいような、故郷の外国のおばあちゃんの温かさ（←外国のおばあちゃん
は実際いません。勝手な妄想です）みたいなものがふわぁっと
口の中にに広がりました。

今が旬なだけに、本当に美味
「これは、季節限定なのであと1回焼いたら、終了なんです。」とのお声。
あ～、食べて良かった＾＾　心がほっくほくですっ！！
ありがとう～ポッシェ～