さつまいものムースだよ♪

家族のお祝いで、ケーキ作り。
毎回好評をいただいている「さつまいもムース」ですが、
今回は形を変えてみました。

いつもは、ムースを直接お皿に盛り、
モンブランのような仕上がりにするのですが、
今回は違います!

スポンジを下に置き、ビスキュイをまわりに飾り、
その上にさつまいもムース、間に先日作ったシナモン風味の
リンゴジャム、さらにさつまいもムース。
トッピングにグラハムをのせました

なんて、バカに張り切った言い方ですが、
形や色合いが渋すぎ、あまり「おぉおぉ!」という仕上がりでも
なかったので、せめてあたしの作品登場~。

何とか見られる?

20110204.jpg

一応ね、美味しかったのよ^^
そりゃ~愛が詰まってますから
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