収穫

毒々しいブラックベリー。
いつの間にこんなに大きくなったんだい？
実がなっている姿も何だか怖いです。

あまりにも実をつけるので、
このたび、これでジャムを作ってみました。

そうしたら、あらびっくり！
ベリーなだけあって、ベリー味を甘酸っぱくした
素敵なお味でした。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　私、ストロベリージャムより好みだわっ





ピーマンとモロヘイヤ。
ピーマンは今年も取れまくり。
モロヘイヤは、茹でてみじん切りにしたら、
わざび醤油で味をつけ、冷たいとうふの上に
かけていただきました＾＾

モロヘイヤは、大量にとれたら、
茹でて、みじん切りまでしてしまい、
小分けにして冷凍も出来ますよ



ついでにバジルを別の場所に移動するという事で、
ボールいっぱいに省いたバジルを収穫。
材料がちょうどあったので、久しぶりにバジルペースト作り


これまた嬉しいお味＾＾



　　　　　　　　　
　　　　　　　　　お昼は、残ったペーストも使用して、
　　　　　　　　　　　　収穫野菜でピザを焼きました～＾＾






でもって、毎年、一面がかぼちゃ畑となる庭。
今年ももちろんかぼちゃ畑となっております！
おかげで、向こう側の畑にある他の野菜を収穫するのが
非常にめんどいのです。
しかも、畑には蚊が多い！相方は、常に喰われるのでもう慣れたと言ってますが、
私は腰に蚊取線香をぶら下げても喰われます。

だから、畑に行く時は、何とか蚊を近づけまいと、
常に体を動かし続けながら収穫するので、
収穫後はバテテおります

だけど、ちらっとかぼちゃの葉っぱの下をのぞいたら、
バターナッツやら、すきなかぼちゃが生り始めていました。
　　　　　　　
葉の下はなんと静か！涼しげ～
葉っぱの上で、私と蚊が戦ってる事なんて、知らないんだろうな～。