今年のチョコは^^

相方の誕生日が、バレンタイン前日という事もあり、
お祝いはいっつもチョコ&チョコケーキ。

今年は、チョコが黒なら料理もね^^って事で、
イカ墨のリゾットを作りました。

先日あるレストランで注文したイカ墨のリゾットが、
予想以外に美味しくって、作ってみようと思い立ちました。

イカスミのリゾット

生イカを購入し、ニンニクやら玉ねぎをいため、
トマトピューレもたくさん使用し、完成!
美味しかった^^再現大成功~





    2014<br /><br />  バレンタイン
   チョコケーキは撮れませんでしたが、今回のチョコは、
    初めて「転写シート」というのを使ってみました。
     使うとやめられなくなる位楽しかった♪

      ちなみに、リンゴやマーマレードのジャムも作り、
       それをトリュフの中に入れ、周りをチョコレートでコーティング。




物置棚
そうそう、昨年の今頃、自転車購入を考え、まずは物置だ!と
物置を作り、今年は、中に棚を作成。
ようやく購入したい自転車も見つかったようで。。。
いよいよだよ~。
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