すぐり～♪

今年も実をつけた、スグリの実。

スグリってただ食べると酸っぱいだけで、好きとは言えませんでした。
が、ジャムにすると、その酸っぱさがむしろいい♪
今回は、収穫のみならず、ジャムにするまでの下処理を相方にしてもらいました＾＾





　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　








　　　
　　　ジャムの完成です＾＾友人にもおすそわけ。
　　　今年は、少しゆるめ、とろろ～んな仕上がりです。　
　　　パウンドケーキの中に入れたり、ヨーグルトにかけたり。
　　　もちろんパンにのせていただいています♪