
すぐり~♪
|Posted:2014/07/16 10:48|Category : 日記|
今年も実をつけた、スグリの実。
スグリってただ食べると酸っぱいだけで、好きとは言えませんでした。
が、ジャムにすると、その酸っぱさがむしろいい♪
今回は、収穫のみならず、ジャムにするまでの下処理を相方にしてもらいました^^



ジャムの完成です^^友人にもおすそわけ。
今年は、少しゆるめ、とろろ~んな仕上がりです。
パウンドケーキの中に入れたり、ヨーグルトにかけたり。
もちろんパンにのせていただいています♪
スグリってただ食べると酸っぱいだけで、好きとは言えませんでした。
が、ジャムにすると、その酸っぱさがむしろいい♪
今回は、収穫のみならず、ジャムにするまでの下処理を相方にしてもらいました^^



ジャムの完成です^^友人にもおすそわけ。
今年は、少しゆるめ、とろろ~んな仕上がりです。
パウンドケーキの中に入れたり、ヨーグルトにかけたり。
もちろんパンにのせていただいています♪
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