すぐり~♪

今年も実をつけた、スグリの実。

スグリってただ食べると酸っぱいだけで、好きとは言えませんでした。
が、ジャムにすると、その酸っぱさがむしろいい♪
今回は、収穫のみならず、ジャムにするまでの下処理を相方にしてもらいました^^

2014すぐり③



                 
        2014すぐり②








   2014すぐり
   ジャムの完成です^^友人にもおすそわけ。
   今年は、少しゆるめ、とろろ~んな仕上がりです。 
   パウンドケーキの中に入れたり、ヨーグルトにかけたり。
   もちろんパンにのせていただいています♪

 
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