福島ドライブ＾＾

ひっさびさに相方とお出かけ。

お昼近くにゆっくり福島へ＾＾


万作！
青い空に美しく咲いていました＾＾



　　　　　　　
　　　　　　　以前にも行った、珈琲焙煎とギャラリーをされている「楓舎さん」へ





『工房 爽　田崎 宏　白磁展』
光のある所では白く、少し暗めの場所では青白く。
そして透かしてみてもまた美しい白磁。

本当は、珈琲についてちょっとお聞きしたい所があり、
楓舎さんを訪れたのですが、
田崎さんのお人柄と、見れば見るほどにシンプルな形と変化する白い色に
やられまして、、、。
3つほど、同じ器を購入させていただきました。
思いがけない嬉しいお買いもの＾＾



　　　　
　　　　美味しい珈琲をいただきながら、くつろぎ中。
　　　　お客様が次から次へと。

　　　　珈琲についてうかがうタイミングがなかなか取れずに、
　　　　実はどきどきしているあたし。

　　　　店主サイトウ様に、ようやく声をかける事ができました。
　　　　なんとも穏やかで、やさしく質問に応えていただきました。
　　　　これまた、本当に嬉しく、来たかいがあったよ～。

すっかり長居してしまいましたので、そろそろと。
来月、4月になりましたら、珈琲とりに伺います＾＾
よろしくお願いいたします！

★楓舎





そして、楓舎さんの珈琲を取り扱っている事を知り、
飯坂にある「カフェ・ひらなが」へ向かいました。
2階がお店になっていて、和室2つ分の空間に、12個の席。
入った所満席！
ちょうど、御帰りになるお客様と入れ替えだったので、
運よく席に着けました。

ホットケーキ。　耳の部分がぱりぱりでとっても香ばしい♪
セットの珈琲は、酸味のあるモカ。


　　
こちらは、ＯＰＥＮしたばかりなのに、とっても人気があるという、
愛知県豊橋パティスリーモリから送っていただいているバター系のケーキ。
バターケーキにアーモンドが練り込まれている「ノワゼット」

1日5個限定とあったので、まさかないですよね？とたずねたら、
「今日は奇跡的にあるんです」との事。

これに合う珈琲で、京都から仕入れているというマンデリンを注文。

何だかわからないけれど、
レトロな雰囲気のこの小さなお店に、
バリスタさんが、食べるものに合う珈琲を、丁寧に説明してくれ、
なかなかお目にかかれないケーキや珈琲豆を取り寄せしている
すごい店だ！と思いました。

行けて良かったよ～＾＾

★カフェひらなが



■おまけ



早速本日購入いたしました、田崎さんの器を・・・。
相方が収穫したきくいもで、きくいものポタージュにしてみました。

スープがた～っぷり入ります。
今夜は、このポタージュが主食＾＾おいしい～！！